Консультации и заказ:
(044) 361-24-09

N20 и взбитые сливки собственного производства

 

N20 и взбитые сливки собственного производства – быть или не быть? Кондитерское искусство – это целая магия, которая творится при помощи надёжных и практичных кухонных девайсов. Сифон для сливок – один из необходимых инструментов не только для каждого повара – как начинающего аматора так и бариста. Ведь количество кофейных напитков и блюд со сливками – неисчислимо, и современная кухня балует нас не только десертами с этим ингредиентом, но и потрясающими основными и первыми блюдами со сливками.

Как это работает?

Вручную создать идеальные, сливочные пики, покоряющие своей нежностью и неповторимой эстетикой вида – крайне сложно. Но сифоны и баллончики для сливок смогут выполнить эту работу в считанные секунды.

  • Откройте ёмкость и уложите туда исходные компоненты.
  • При помощи ультравысокого давления ингредиенты в течение 30 секунд превратятся в пышное сливочное облачко.
  • Аккуратно достаньте готовый продукт и насладитесь его непревзойденной текстурой и шикарной палитрой.

Хорека сервис всегда заботится о качественном экономии вашего времени на профессиональной кухне. Чтобы оставалось больше времени на креативные идеи и потрясающие новые рецепты!

Преимущества сифонов и баллончиков для сливок

  • Совершенная экологичность готового продукта, ведь компоненты для приготовления взбитых сливок вы добавляете самостоятельно. В сифоне находится только углекислый газ, необходимый для создания давления, но он не взаимодействует с пищей.
  • Компактные размеры и обтекаемая форма позволяют девайсу занимать минимум места на кухне. А шикарная эстетика вида позволяет ему органично вписаться в любую обстановку.
  • Корпус изготавливается из прочнейшей нержавеющей стали или крепкого алюминия.
  • Удобная конструкция баллончика позволяет затрачивать минимум усилий на приготовление сливок, а аккуратный носик предоставит возможность идеально ровно и красиво вылить суспензию в виде оригинального узора или стильного рисунка на блюде.
 
 

Почему баллончик для сливок – это выгодно?

  1. Средняя цена баллончика готовых вспененных сливок из обычного супермаркета, которыми часто пользуются кулинары, и баристы – 45 грн. за 250 г. Один килограмм таких сливок обойдется вам в 180 грн.
  2. Если добавлять отборные ингредиенты и, возможно, топинги в сифон для самостоятельного взбивания, то средняя цена 1 кг таких сливок составит около 70 грн, из расчета 50 грн на жидкие сливки 1кг, и 2 баллончика с газом N20.
  3. Итого чистая экономия на каждом килограмме сливок на использовании сифона составит 180-70=110 грн.

Чтобы сделать заказ функционального, долговечного и практичного девайса, следует просто посетить интернет-магазин посуда юа ком. В ассортименте представлена продукция от ведущих мировых брендов, гарантия на которую дополнена отличными отзывами довольных покупателей. Вы сможете приобрести сифоны и баллончики для сливок от производителя по доступным ценам и с оперативной доставкой в любой уголок страны. Предоставим консультации по модельному ряду, чтобы вы смогли сделать правильный выбор!

 

 

Акция

Сифон для сливок Kitchen Line 0,25 л диаметр 80x(H)200 арт 588031 Hendi
886.4грн 803.3грн

Сифон для сливок Kitchen Line 0,25 л диаметр 80x(H)200 арт 588031 Hendi


Закладки Сравнить
Сифон для сливок серия Profi Line Hendi 0,5л / диаметр 85*(Н)235мм артикул 588017 нж.
1966.7грн 1662.0грн

Сифон для сливок серия Profi Line Hendi 0,5л / диаметр 85*(Н)235мм артикул 588017 нж.


Закладки Сравнить
975855 Сифон для взбивания сливок, Hendi 0,5л / диаметр 80*(Н)270мм желтый
969.5грн 803.3грн

975855 Сифон для взбивания сливок, Hendi 0,5л / диаметр 80*(Н)270мм желтый


Закладки Сравнить
975879 Сифон для взбивания сливок, Hendi 0,5л / диаметр 80*(Н)270мм, зеленый
969.5грн 803.3грн

975879 Сифон для взбивания сливок, Hendi 0,5л / диаметр 80*(Н)270мм, зеленый


Закладки Сравнить
975862 Сифон для взбивания сливок, Hendi 0,5л / диаметр 80*(Н)270мм, голубой
969.5грн 803.3грн

975862 Сифон для взбивания сливок, Hendi 0,5л / диаметр 80*(Н)270мм, голубой


Закладки Сравнить
Кастрюля эмал. для мидий с крышкой Hendi Ø180 / 2,3л артикул 625002
227.9грн 202.2грн

Кастрюля эмал. для мидий с крышкой Hendi Ø180 / 2,3л артикул 625002


Закладки Сравнить
880913G Контейнер для теста для пиццы 600*400*100 мм GastroPlast
288.1грн 265.9грн

880913G Контейнер для теста для пиццы 600*400*100 мм GastroPlast


Закладки Сравнить
010101 Kayser Баллончики для сифона для сливок, шт. N₂O
Срок годности 5 лет, использование в сифонах Liss, Kidde, ISI Kaiser не приводит к потере гарантии, минимальный заказ 300шт.
11.5грн 10.0грн

010101 Kayser Баллончики для сифона для сливок, шт. N₂O Срок годности 5 лет, использование в сифонах Liss, Kidde, ISI Kaiser не приводит к потере гарантии, минимальный заказ 300шт.


Закладки Сравнить
11893 Стойка буфетная з 3-мя салатниками и крышками 30х30х14 см APS
2729.6грн

11893 Стойка буфетная з 3-мя салатниками и крышками 30х30х14 см APS


Закладки Сравнить
J200500 Камень точильный водный комбинированный для заточки и подводки японских ножей, зернистость 2000/5000
1449.0грн 820.0грн

J200500 Камень точильный водный комбинированный для заточки и подводки японских ножей, зернистость 2000/5000


Закладки Сравнить
Сифон для сливок серия Profi Line Hendi 1л / диаметр 98*(Н)330мм артикул 588024 нж.
2299.1грн 1828.2грн

Сифон для сливок серия Profi Line Hendi 1л / диаметр 98*(Н)330мм артикул 588024 нж.


Закладки Сравнить
975893 Сифон для взбивания сливок, Hendi 0,5л / диаметр 80*(Н)270мм, бирюзовый
969.5грн 803.3грн

975893 Сифон для взбивания сливок, Hendi 0,5л / диаметр 80*(Н)270мм, бирюзовый


Закладки Сравнить