Консультации и заказ:
(044) 361-24-09

N20 и взбитые сливки собственного производства

 

N20 и взбитые сливки собственного производства – быть или не быть? Кондитерское искусство – это целая магия, которая творится при помощи надёжных и практичных кухонных девайсов. Сифон для сливок – один из необходимых инструментов не только для каждого повара – как начинающего аматора так и бариста. Ведь количество кофейных напитков и блюд со сливками – неисчислимо, и современная кухня балует нас не только десертами с этим ингредиентом, но и потрясающими основными и первыми блюдами со сливками.

Как это работает?

Вручную создать идеальные, сливочные пики, покоряющие своей нежностью и неповторимой эстетикой вида – крайне сложно. Но сифоны и баллончики для сливок смогут выполнить эту работу в считанные секунды.

  • Откройте ёмкость и уложите туда исходные компоненты.
  • При помощи ультравысокого давления ингредиенты в течение 30 секунд превратятся в пышное сливочное облачко.
  • Аккуратно достаньте готовый продукт и насладитесь его непревзойденной текстурой и шикарной палитрой.

Хорека сервис всегда заботится о качественном экономии вашего времени на профессиональной кухне. Чтобы оставалось больше времени на креативные идеи и потрясающие новые рецепты!

Преимущества сифонов и баллончиков для сливок

  • Совершенная экологичность готового продукта, ведь компоненты для приготовления взбитых сливок вы добавляете самостоятельно. В сифоне находится только углекислый газ, необходимый для создания давления, но он не взаимодействует с пищей.
  • Компактные размеры и обтекаемая форма позволяют девайсу занимать минимум места на кухне. А шикарная эстетика вида позволяет ему органично вписаться в любую обстановку.
  • Корпус изготавливается из прочнейшей нержавеющей стали или крепкого алюминия.
  • Удобная конструкция баллончика позволяет затрачивать минимум усилий на приготовление сливок, а аккуратный носик предоставит возможность идеально ровно и красиво вылить суспензию в виде оригинального узора или стильного рисунка на блюде.
 
 

Почему баллончик для сливок – это выгодно?

  1. Средняя цена баллончика готовых вспененных сливок из обычного супермаркета, которыми часто пользуются кулинары, и баристы – 45 грн. за 250 г. Один килограмм таких сливок обойдется вам в 180 грн.
  2. Если добавлять отборные ингредиенты и, возможно, топинги в сифон для самостоятельного взбивания, то средняя цена 1 кг таких сливок составит около 70 грн, из расчета 50 грн на жидкие сливки 1кг, и 2 баллончика с газом N20.
  3. Итого чистая экономия на каждом килограмме сливок на использовании сифона составит 180-70=110 грн.

Чтобы сделать заказ функционального, долговечного и практичного девайса, следует просто посетить интернет-магазин посуда юа ком. В ассортименте представлена продукция от ведущих мировых брендов, гарантия на которую дополнена отличными отзывами довольных покупателей. Вы сможете приобрести сифоны и баллончики для сливок от производителя по доступным ценам и с оперативной доставкой в любой уголок страны. Предоставим консультации по модельному ряду, чтобы вы смогли сделать правильный выбор!

 

 

Акция

Сифон для сливок Kitchen Line Hendi 1л / диаметр 95*(Н)320мм артикул 588376
1324.8грн 1123.2грн

Сифон для сливок Kitchen Line Hendi 1л / диаметр 95*(Н)320мм артикул 588376


Закладки Сравнить
Скрин перфорированный для пиццы, (сетка для пиццы, экран для пиццы) Hendi Ø300мм артикул 617533
106.4грн 97.9грн

Скрин перфорированный для пиццы, (сетка для пиццы, экран для пиццы) Hendi Ø300мм артикул 617533


Закладки Сравнить
288100 Секач 180 мм, 1 кг серия Universal Arcos
1762.8грн 1425.6грн

288100 Секач 180 мм, 1 кг серия Universal Arcos


Закладки Сравнить
11893 Стойка буфетная з 3-мя салатниками и крышками 30х30х14 см APS
2838.0грн

11893 Стойка буфетная з 3-мя салатниками и крышками 30х30х14 см APS


Закладки Сравнить
Поднос из полипропилена серия для Fast Food зеленый Hendi 360*460мм артикул 878835
106.6грн 95.0грн

Поднос из полипропилена серия для Fast Food зеленый Hendi 360*460мм артикул 878835


Закладки Сравнить
Корзинка сервировочная 100x80x65 арт 426425 Hendi
144.0грн 132.5грн

Корзинка сервировочная 100x80x65 арт 426425 Hendi


Закладки Сравнить
Сифон для сливок серия Profi Line Hendi 1л / диаметр 98*(Н)330мм артикул 588024 нж.
2390.4грн 1900.8грн

Сифон для сливок серия Profi Line Hendi 1л / диаметр 98*(Н)330мм артикул 588024 нж.


Закладки Сравнить
975893 Сифон для взбивания сливок, Hendi 0,5л / диаметр 80*(Н)270мм, бирюзовый
1008.0грн 835.2грн

975893 Сифон для взбивания сливок, Hendi 0,5л / диаметр 80*(Н)270мм, бирюзовый


Закладки Сравнить
3748R Поднос для Fast Food 370*480 мм, красный GastroPlast
103.4грн 95.0грн

3748R Поднос для Fast Food 370*480 мм, красный GastroPlast


Закладки Сравнить
3643Gr Поднос для Fast Food 360*430 мм, зеленый GastroPlast
84.6грн 77.8грн

3643Gr Поднос для Fast Food 360*430 мм, зеленый GastroPlast


Закладки Сравнить
975879 Сифон для взбивания сливок, Hendi 0,5л / диаметр 80*(Н)270мм, зеленый
1008.0грн 835.2грн

975879 Сифон для взбивания сливок, Hendi 0,5л / диаметр 80*(Н)270мм, зеленый


Закладки Сравнить
588420 Сифон для сливок Kitchen Line, 0,5 - черный Матовая черная алюминиевая бутылка, держатель для зарядного 
устройства для головы и крема 
В наборе 3 насадки из полипропилена и щётка для чистки насадок
Не предназначен для горячих соусов
Использовать б
1152.0грн 1008.0грн

588420 Сифон для сливок Kitchen Line, 0,5 - черный Матовая черная алюминиевая бутылка, держатель для зарядного устройства для головы и крема В наборе 3 насадки из полипропилена и щётка для чистки насадок Не предназначен для горячих соусов Использовать б


Закладки Сравнить