Коктейльна культура від компанії Nachtmann

Коктейльна культура від компанії Nachtmann

Під коктейльною культурою маються на увазі певні норми та правила, які історично склалися зовсім не на порожньому місці. Приготування напоїв тим чи іншим способом зумовлене можливістю таким чином оптимально розкрити певні смакові якості всіх інгредієнтів, що використовуються. Але яке відношення до цього має посуд? У цьому плані варто виділити такі особливості:

• Форма. Вона впливає те, яким чином змішуються компоненти один з одним у ємності. Це як процесу приготування напою, так і його вживання.
• Товщина стін. Від неї залежить температурний режим готового напою. Йдеться не лише про температуру, а й про її стабільність на певному заданому періоді часу.
• Висота. Найчастіше цей параметр впливає виключно на зручність вживання напою певним способом. Крім цього, якщо йдеться про багатокомпонентні коктейлі, від висоти залежить процес змішування інгредієнтів.
• Фактура. Вона позначається виключно тактильних відчуттях людини під час дотику до посуду.

На сьогоднішній день можна констатувати факт того, що ті чи інші коктейлі історично подаються у певній тарі. Більшість закладів дотримуються цих правил. При цьому якість і надійність посуду можуть бути різними. Якщо ви хочете придбати дійсно оптимальні за своїми експлуатаційними якостями склянки та келихи для коктейлів, то варто звернути увагу на продукцію бренду Nachtmann.

Основні види коктейльних склянок та келихів

У каталозі товарів нашого Інтернет-магазину Хорека Сервіс 2009 можна знайти велику кількість бокалів і склянок німецької компанії Nachtmann, що відрізняються один від одного, які призначаються для подачі коктейлів. Серед них насамперед варто виділити ті, що вважаються класичними. До них відносяться такі:

• Мартіні. Такий келих має чарівний та вишуканий зовнішній вигляд. Чашка, що стоїть на тонкій ніжці, виконана у вигляді невеликого конуса. Її обсяг може бути різним. В основному, він знаходиться в межах від 100 до 250 мл.
• Харрікейн. Даний келих відрізняється своїм широким шийкою і формою, яка певною мірою нагадує грушу (із закругленим дном). Незважаючи на наявність ніжки, ємність є стійкою. Найчастіше такі келихи виробляються обсягом 440 мл.
• Маргарита. Чаша такого келиха стоїть на довгій і рівній ніжці. Верхній об'єм складається з двох частин: подовженої ємності та дуже широкого шийки. Краї останнього, як правило, при подачі коктейлю, змочуються сіллю або цукром.
• ПокоГранде. Цей келих вважається універсальним для подачі великої кількості різноманітних напоїв. Знизу ємність є трохи закругленою. Вона стоїть на рівній ніжці середньої довжини. Найчастіше такий тип келиха використовується для змішаних фруктових коктейлів, рідше — для інших напоїв.
• Айріш-кава. Назва цього келиха свідчить про те, який саме коктейль у ньому подається. Зовнішній вигляд виробів дуже простий: чашка з ручкою стоїть на низькій та стійкій ніжці. Нерідко в таких ємностях подається латте, гарячий пунш, а також кава з додаванням алкоголю.
• Тумблер. Ця склянка характеризується невисокими стінками та потовщеним дном. Овальна форма ємності ідеально підходить для безалкогольних коктейлів.
• Коллінз. Це високий посудину циліндричної форми, обсяг якого може змінюватись в діапазоні від 280 до 410 мл. Такі вироби застосовуються для подачі лонгів.
• Олд-фешен. Нехай ця склянка і старомодна, але вона дуже практична. Його поверхня має фактурні орнаменти. Стінки склянки невисокі, а дно трохи потовщене.
• Хайбол. Він має форму конусу. Об'єм напою, який може поміститися в таку ємність, становить від 240 мл до 350 мл.

Компанія Nachtmann виробляє всі вищезгадані склянки та келихи для коктейлів, які наш магазин ХорекаСервіс2009 продає за доступними цінами з доставкою по всій Україні. Для постійних клієнтів передбачено індивідуальні знижки!