Гастроемкости из поликарбоната

На профессиональной кухне вопрос хранения продуктов и их транспортировки стоит не менее остро, чем процесс приготовления и превращения их в готовые блюда. Об этом знает каждый ресторатор, ведь, если в холодильнике шеф-повара полный порядок, то и гости уйдут сытыми и довольными. Не совсем логично? Но, если заказы выполняются оперативно и работа отлично спорится из-за правильно организованного пространства на поверхностях и в технических помещениях, то и выдача готовых блюд происходит молниеносно и с лучшими вкусовыми результатами. Для обеспечения порядка понадобятся гастроемкости:

• их обязательно должно быть много;
• подходят для транспортировки, хранения готовой пищи или заготовок, выкладки в торговую витрину;
• они должны быть разной формы и глубины, чтобы все продукты могли одинаково качественно хранится отдельно друг от друга;
• применять следует только варианты из нержавеющей стали или поликарбоната, именно они совершенно безопасны для здоровья.

Именно поэтому сайт посуда юа ком и Хорек сервис собрали лучшие варианты пищевых поликарбонатных гастроемкостей для своих клиентов. Среди них вы сможете найти экземпляры от лучших мировых брендов, проверенные годами эксплуатации и активных кухонных нагрузок.

В чём преимущества гастроемкостей из поликарбоната:

• широкий спектр рабочих температур: от -40 до 135С;
• идеально лёгкий вес по сравнению с другими материалами, практически не ощущается в руках, что важно во время выездных церемоний, банкетов;
• могут быть использованы в микроволновых печах;
• в них можно хранить продукты питания в морозильных камерах длительный промежуток времени;
• высокопрочные и надёжные, стойкие к ударам, падениям и растрескиваниям;
• могут быть как непрозрачными, так и прозрачными для обеспечения максимального удобства и просматриваемости готовой продукции;
• уплотнители на крышках позволяют дольше сохранять готовую пищу тёплой.

Купить поликарбонатную гастроемкость можно в магазине posuda-ua.com, который не только предлагает высочайший уровень сервиса, но и готов организовать доставку товара в любой город страны. Кроме этого, вы можете просмотреть шикарно иллюстрированный подробный каталог, чтобы подобрать массу сопутствующих товаров для своей профессиональной кухни.